お店が暇な時が続くと、どうしても 気持ちが落ち込んでしまうものです。
「これからずっとやっていけるのだろうか・・・」と不安になるのも当然です。
ですが、落ち込んでばかりいても、良い方向には向かいませんね。
前を向いて、明るくやっていないと、お客さんはますます来なくなってしまいます。
私が飲食店を始めた時もそうでした。 よく言われる「閑古鳥の鳴く店」です。(>_<)。
私もスタッフも 不安と疲労から かなり暗い顔をしていたと思います。
でもこれではいけない。ということで、ミーティングをしました。
その内容は、「グッド&ニュー」というものです。
これは、神田正典さんの「成功者の法則」という本にもあるように、組織の気持ちを前向きにするためには非常に有効的な方法です。
毎日、２４時間以内に起こった「良かったこと」と、「新しく気づいたこと」を毎日発表することで、
気持ちが前向きになっていきます。
道端にきれいな花を見つけたとか、普段の生活の中で見つけた事でも構いません。
ですが、日を追うごとに、仕事中に見つけた良かったことや新しいことが大半を占めるようになってきますね。
仕事をより楽しむための心の準備ですね。(^^)
